KAZUO〈一日特別上映〉

カズオさんは1968年佐渡生まれ。東京で学び、働いた後、故郷の島に戻ることを決意しました。彼は佐渡を再発見し、その山々や宝物を探索しました。彼のレストランでは毎日、季節に応じて、正確でインスピレーションあふれる地元料理を考案しています。
カズオは私たちを彼のキッチンで一週間過ごすように招待します。